Il cortile Chez Laurent

A Pettenasco, lungo la statale 229 del lago d’Orta, Il Cortile cambia gestione con l’arrivo di Chez Laurent, reduce da esperienze in ristoranti e hotel di prestigio in Svizzera. La cucina propone piatti ricercati con materie prime selezionate. Tra le specialità, il risotto al pesce persico e il filetto al tartufo grattugiato in sala. Il menu, mediterraneo e a base di pesce, include anche la raclette su prenotazione. Un indirizzo da segnare per chi cerca tecnica e tradizione.

Il cortile Chez Laurent eistorante pizzeria Pettenasco

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