Casa Manzoni

All’uscita della città Omegna, verso nord, Casa Manzoni affida ai fornelli lo chef Pier Piana, ex maître in Costa Smeralda. Cucina di territorio con tocchi gourmet: pappardelle al cervo, tartare di manzo e branzino impeccabile. Il menu a 15€ (spaghetti allo scoglio, sogliola) sfida i prezzi del lago. Notevoli le ostriche Gillardeau e i risotti. In sala, servizio solido nonostante l’afflusso intenso. Serate speciali con pizze reinterpretate. Un indirizzo dove competenza e rapporto qualità-prezzo raramente coincidono.

Casa Manzoni

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