ALLA CORTE DI ANTONINO, DOVE TUTTO E’ SCOPERTA, EMOZIONE, CLASSE

La cucina e la gastronomia d’autore spinta ai massimi livelli. Antonino Cannavacciuolo, fuoriclasse di caratura internazionale, trova qui il senso, l’equilibrio, la perfezione di una cucina che fonde i ritmi e i sapori di un’Italia grandiosa nel gusto e nella tradizione,
attingendo dalla sua terra campana come dall’altrettanto suo, e nostro, lago d’Orta. Il massimo esempio di ciò che oggi è cucina d’emozione, sotto la cupola di un improbabile minareto, dove tutto è classe, dove nulla è ovvio, dove tutto è scoperta, evoluzione, esperienza, avanguardia. Cantina impareggiabile.

MAGGIORI INFORMAZIONI

Dal 2007 il ristorante è stato insignito con le due stelle Michelin e da molti altri importanti premi e riconoscimenti nazionali e internazionali. L’autentica ed innovativa cucina creativa di Antonino sposa nord e sud: il Piemonte con i raffinati prodotti di montagna, collina e pianura e la sua nativa Campania, il mare, le montagne e terra di abbondanza, con i suoi materiali noti prime: pesce, limoni, olive, pomodori e la famosa mozzarella di bufala.
Antonino è anche il protagonista della versione italiana di Kitchen Nightmares su Sky e in effetti è uno dei più amati e ammirati chef famosi d’Italia.

 

Lunedì

chiuso a pranzo

Martedì

chiuso a pranzo

Mercoledì

aperto

Giovedì

aperto

Venerdì

aperto

Sabato

aperto

Domenica

aperto

Chiusura: dal 14 di gennaio al 4 febbraio;